Pechuga de pollo entera

La pechuga de pollo entera llega aquí en un formato de 600 g, una pieza que se sale de lo más frecuente en su categoría: entre las referencias de este tipo que seguimos, los tamaños más repetidos son 400 g, 200 g y 500 g, así que esta bolsa ofrece más cantidad por envase que la mayoría. Es un producto de uso cotidiano en cocina, pensado para filetear, trocear o cocinar entero según la receta.

Conviene fijarse en la etiqueta, porque las 37 referencias de esta familia que publican composición en RadarSuper muestran bastante variación. Los ingredientes que más se repiten son sal (en el 78 % de las etiquetas), agua (70 %) y pechuga de pollo (56 %). En las que declaran valores, la energía se mueve en una mitad central de 89 a 108 kcal por 100 g, las grasas entre 1 y 2 g y las proteínas entre 15 y 21 g por 100 g. La sal, en cambio, es el punto donde más se nota la diferencia: la mediana se sitúa en 1,8 g por 100 g, con una mitad central de 1,4 a 2 g.

En cuanto al precio, no disponemos de historial de comportamiento para esta referencia concreta.