Vino blanco verdejo Blume 75 cl

El vino blanco verdejo Blume se presenta en botella de 75 centilitros, el formato estándar para mesa. Verdejo es una variedad autóctona de la denominación de origen Rueda, en Castilla y León, conocida por sus vinos blancos secos con buena acidez natural y perfil aromático marcado.

Esta variedad produce vinos con color amarillo pálido, aromas que combinan notas cítricas, herbáceas y minerales típicas de los suelos arenosos de la zona, y un paladar seco con acidez equilibrada. El verdejo fermenta a temperaturas controladas para preservar sus características aromáticas volátiles, lo que requiere de una elaboración técnicamente exigente. Lleva sulfitos como conservante, habitual en toda la viticultura moderna.

Es un blanco versátil para acompañar pescados a la sal, mariscos, arroces de marisco, ensaladas con queso fresco o aperitivos. Su acidez natural lo hace refrescante incluso en meses cálidos, y su cuerpo medio permite servirlo ligeramente frío sin que pierda expresión aromática. Una botella de 75 cl rinde aproximadamente 5 copas estándar de 150 ml.

Conserva sus cualidades en posición vertical, en lugar fresco sin oscilaciones de temperatura. Una vez descorchado, bébelo en el mismo día o máximo al siguiente si lo cierras con tapón hermético y lo guardas en frigorífico.