Dia · Castillo de Velasco · Vino blanco
Vino blanco Castillo de Velasco 75 cl
Formato: 750 ml
Vino blanco Castillo de Velasco 75 cl cuesta 1,45 € (1,93 €/L) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Vino, ácido cítrico (E-330), ácido sórbico (E-200), ácido ascórbico, (E-300), dióxido de azufre (E-220)
Sobre este producto
El vino blanco Castillo de Velasco se presenta en botella de 750 mililitros, un formato estándar pensado para 3-4 copas de consumo. Es un vino de mesa sin denominación de origen específica, elaborado como blanco joven destinado al consumo sin envejecimiento prolongado en barrica.
La composición incluye aditivos autorizados para estabilización y conservación: ácido sórbico (E-200) para frenar fermentaciones secundarias, ácido ascórbico (E-300) como antioxidante, ácido cítrico (E-330) que mejora la acidez natural, y dióxido de azufre (E-220) como conservante tradicional en viticultura. Estos aditivos son habituales en vinos blancos comerciales de esta categoría de precio y función.
Como vino blanco versátil, funciona bien como acompañamiento de pescados blancos, mariscos, arroces y platos ligeros. Su perfil de vino joven de mesa lo sitúa en un rango alcohólico moderado (entre 11 y 13 grados típicamente), sin pretensiones de complejidad aromática, lo que lo hace accesible para consumo cotidiano o en reuniones informales.
Conserva sus cualidades en botella cerrada entre 10 °C y 20 °C, resguardado de luz directa. Una vez descorchado, se recomienda consumir en los 5 días siguientes; el oxígeno comienza a oxidar los compuestos volátiles que definen su sabor. Si deseas mantenerlo más fresco durante esos días, ciérralo con un tapón de silicona o vuelve a taponar con el corcho original.
Cómo servirlo y maridaje
La temperatura ideal de servicio es entre 8 °C y 10 °C, ligeramente más frío que la temperatura ambiente. Sirve de acompañamiento a pescados al horno, gambas a la plancha, boquerones en vinagre, ensaladas con queso fresco, arroces de marisco y platos de pollo con salsas ligeras. Es un vino sin pretensiones que destaca por su versatilidad más que por su complejidad.
Conservación y durabilidad
En botella cerrada y en condiciones adecuadas (entre 10 °C y 20 °C, lejos de luz solar), el vino mantiene sus características durante 2-3 años. No se trata de un vino de guarda. Abierto, consume en los 5 días siguientes guardándolo tapado en el frigorífico. La oxidación gradual cambia el perfil sensorial y puede favorecer la aparición de sabores apagados o acídos desagradables.
Aditivos y estabilidad
Los conservantes presentes (ácido sórbico, dióxido de azufre) son estándar en la industria vitivinícola; evitan fermentaciones no deseadas y oxidación prematura. El ácido ascórbico actúa como antioxidante natural. Estos aditivos están autorizados en la Unión Europea y son seguros en las concentraciones permitidas, aunque personas sensibles al sulfito pueden notar su presencia.
- Denominación legal
- Vino blanco
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar entre 10°C y 20°C. Una vez abierto, consumir en los 5 días siguientes
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿A qué temperatura se sirve este vino blanco?
Entre 8 °C y 10 °C, ligeramente más frío que la temperatura ambiente. Sacado del frigorífico unos 5-10 minutos antes de servir es ideal para que se temple sin perder el punto fresco que lo caracteriza.
¿Cuánto tiempo dura abierto?
Una vez descorchado, consume en los 5 días siguientes manteniéndolo tapado en el frigorífico. La oxidación degrada las moléculas volátiles que dan sabor al vino blanco joven.
¿Cuántas copas trae una botella?
Una botella de 750 ml rinde aproximadamente 3-4 copas de 200 ml cada una, dependiendo de la generosidad al servir.
¿Qué platos acompaña mejor?
Funciona especialmente bien con pescados blancos, mariscos, arroces, ensaladas frescas con queso y platos ligeros de pollo. Es un vino versátil sin pretensiones de complejidad.
¿Qué son los aditivos que lleva (E-220, E-330, E-300)?
Son conservantes y estabilizadores autorizados: dióxido de azufre (E-220) previene fermentaciones no deseadas, ácido sórbico (E-200) alarga vida útil, ácido ascórbico (E-300) actúa como antioxidante. Son estándar en vinos comerciales.
¿Cuánto cuesta Vino blanco Castillo de Velasco 75 cl en Dia?
Vino blanco Castillo de Velasco 75 cl cuesta 1,45 € (1,93 € €/l) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué formato tiene Vino blanco Castillo de Velasco 75 cl?
Vino blanco Castillo de Velasco 75 cl se vende en formato de 750 ml, lo que equivale a 1,93 € €/l.
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