Turrón de yema a la naranja con chocolate Dia Dulce Noel 250 g

El turrón de yema a la naranja con chocolate de Dia Dulce Noel es una variante del turrón blando tradicional que combina tres sabores clásicos: la yema de huevo confitada, la naranja confitada y una fina cobertura de chocolate. Su elaboración parte de una base de azúcar y almendra (28%), a la que se incorpora yema de huevo confitada (19%) y picadillo de piel de naranja confitada (12%), lo que le aporta una textura jugosa y un contraste entre el dulzor de la yema y el toque cítrico de la naranja. La cobertura de chocolate (4%), elaborada con pasta de cacao y manteca de cacao, añade un matiz de sabor que redondea el conjunto.

Es un dulce típico de las mesas navideñas en España, donde se consume como postre o acompañamiento del café o una copa de cava. Se presenta en una tableta de 250 gramos, un formato que permite cortarlo en porciones y compartirlo. Conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor, para que la cobertura de chocolate no se reblandezca y la textura del turrón se mantenga en buen estado. Una vez abierto, puede guardarse en un recipiente hermético para evitar que absorba humedad.

Entre sus ingredientes figuran conservadores (E200 y E202) y acidulantes, y puede contener trazas de otros frutos de cáscara, cacahuete, soja y leche, un dato relevante para quienes tengan alergias o intolerancias alimentarias.