Turrón crujiente blanco con galletas Dia Dulce Noel 150 g

Turrón crujiente blanco con galletas de la gama Dulce Noel de Dia, presentado en tableta de 150 g. La base es una masa de azúcar y manteca de cacao con leche desnatada en polvo, a la que se incorporan trozos de galleta (15%) elaborados con harina de arroz, almidón de maíz y aceite de coco, además de arroz extrusionado (3%) que aporta el contraste crujiente. La pasta de avellana, la mantequilla y el suero de leche en polvo redondean el sabor, con lecitina de soja como emulgente.

Es un turrón de textura blanda y cremosa, pero con un crujido claro gracias a la galleta y al arroz. Encaja bien en la mesa navideña, cortado en porciones pequeñas, y también como acompañamiento de un café o una infusión. Al llevar leche y derivados, no es apto para quienes evitan la lactosa; contiene soja y puede presentar trazas de otros frutos de cáscara, un dato relevante si hay alergias en casa.

Se conserva en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor, ya que la manteca de cacao se reblandece con la temperatura. Una vez abierto, conviene guardarlo bien envuelto o en un recipiente hermético para que no se endurezca ni absorba olores. El formato de 150 g resulta manejable para consumir en varias tomas sin que pierda frescura.