Turrón de Alicante artesano Dia Dulce Noel 220 g

El turrón de Alicante es una de las variedades clásicas de la repostería navideña española, caracterizada por su textura dura y crujiente. Esta pieza artesana de Dia Dulce Noel se presenta en formato de 220 gramos y está elaborada con una base de almendra tostada que supone el 67% del producto, lo que le aporta un sabor intenso y una masticación firme. La miel, presente en un 15%, redondea el dulzor junto con el jarabe de glucosa y fructosa y el azúcar. La clara de huevo actúa como aglutinante natural, mientras que la oblea de recubrimiento, hecha con fécula de patata y aceite refinado de girasol, evita que el turrón se pegue y facilita su manipulación.

En la cocina, este turrón se consume tradicionalmente en lonchas finas, solo o acompañando cafés y licores. También puede incorporarse picado a postres como helados, tartas o bombones. Al ser un producto artesano, conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad para que mantenga su textura crujiente. El formato de 220 gramos resulta adecuado para compartir en reuniones familiares o para regalar. Contiene trazas de frutos de cáscara y cacahuetes, por lo que no es apto para personas con alergias a estos ingredientes.