Tortitas de maíz Bicentury 130 g

Las tortitas de maíz Bicentury son un snack elaborado a partir de maíz sin gluten, presentado en formato de 130 gramos. La composición es muy sencilla: maíz, sal, aceite de oliva y lecitina de soja como emulgente, sin colorantes ni conservantes añadidos.

Se trata de una tortita crujiente de textura ligera, típica de las preparaciones de maíz inflado o prensado. El aceite de oliva, en lugar de grasas refinadas, le confiere un punto diferenciador frente a otras marcas blancas. La denominación legal explícita como producto sin gluten las hace aptas para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca, siempre que no haya contaminación cruzada en la planta de origen.

Este tipo de tortitas funciona como snack directo para picar entre horas, como base de canapés ligeros, o acompañamiento en tablas de queso y embutido. Una ración típica ronda los 20-30 gramos, lo que permite consumir varias sin saturarse. Son una alternativa más ligera y menos grasa que galletas de chocolate o chips de patata para quien busque picar algo crujiente sin culpa.

Conserva el producto en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético una vez abierto para evitar que pierda su textura crujiente con la humedad ambiental. El envase viene sellado y puede guardarse a temperatura ambiente sin necesidad de frigorífico.