Postre de soja natural con avena Alpro vaso 400 g

El postre de soja y avena de Alpro es una bebida fermentada de 400 gramos elaborada a base de agua, habas de soja descascarilladas (9,7%) y avena (3%). Se trata de un producto enriquecido con citrato tricálcico (aporte de calcio), vitaminas B12 y D, y fermentos lácticos vivos (_Streptococcus thermophilus_ y Lactobacillus bulgaricus), los mismos que se usan en los yogures tradicionales.

La fórmula incluye fibra de raíz de achicoria, lo que le aporta cuerpo y contribuye al tránsito intestinal. Los correctores de acidez (citratos y ácido cítrico) mantienen el pH estable, mientras que la pectina actúa como estabilizante natural. El aroma es natural, sin saborizantes sintéticos. La base de soja fermentada tiene un perfil de ácidos grasos insaturados, sin colesterol, y la adición de avena le proporciona cierto aporte de β-glucanos.

Es un postre apto para consumo directo del vaso, sin necesidad de mezcla. Una ración típica ronda los 100-150 gramos, lo que permite varias tomas de un mismo envase. Funciona tanto solo, al desayuno o como postre, como base para batidos fríos o smoothies. Las personas con alergia a frutos secos o que opten por alternativas vegetales a la leche animal lo encuentran como opción práctica.

Conserva en frío a máximo 7 °C. Una vez abierto, consume en un máximo de 3 días, removiendo el envase antes de servir por si hay ligera separación natural del contenido.