Chocolate a la taza Ram 1 L

El chocolate a la taza Ram se presenta en envase UHT de 1 litro, una bebida láctea lista para consumir tras calentar. Se trata de un producto a base de leche parcialmente desnatada (2,3% de materia grasa) mezclada con cacao desgrasado en proporción mínima del 2,60%, azúcar y almidón modificado de maíz para otorgar cuerpo y textura.

A diferencia del chocolate en polvo que requiere mezcla manual con leche, este producto llega ya formulado en estado líquido. La presencia de estabilizantes (carragenina E-407 y goma xantana E-466) evita la sedimentación durante el almacenamiento y mantiene una consistencia homogénea. El aroma de vainilla añade una nota complementaria sin predominar sobre el chocolate.

Su uso típico es calentarlo en microondas o en cazo a fuego medio hasta alcanzar la temperatura deseada, sin necesidad de batir ni disolver. Rinde aproximadamente 8-10 tazas de 100 ml cada una, dependiendo de cómo se sirva. Es habitual consumirlo como bebida de desayuno o merienda, y también como base para batidos o postres fríos si se usa sin calentar.

Una vez abierto el envase, debe refrigerarse y consumirse dentro de los 3 días siguientes. El envase UHT sin abrir se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco hasta la fecha de caducidad indicada en el envase.