Cereales solubles Eko 150 g

Los cereales solubles Eko son una mezcla soluble elaborada con cebada (60%), centeno (20%) y achicoria (20%), todos ellos tostados. Se presentan en envase de 150 gramos, diseñado para preparar una bebida caliente sin cafeína que recuerda al café pero basada en cereales integrales fermentados y raíz de achicoria tostada.

Esta combinación de cereales proporciona un perfil organoléptico más suave y menos amargo que el café convencional, con notas tostadas propias de la cebada y el centeno. La achicoria añade un punto ligeramente dulce y una inulina natural, fibra soluble que favorece la saciedad. A diferencia del café, esta bebida no contiene cafeína, lo que la hace apropiada para cualquier hora del día, incluidas las noches, sin afectar al descanso.

Se disuelve con facilidad en agua o leche caliente, tanto en taza como en preparaciones más concentradas. Una cucharada o cucharada y media rinde una taza estándar de 200 ml. Es común consumirla en desayunos o como bebida de media tarde, acompañada de tostadas o galletas, especialmente en contextos donde se busca una alternativa al café o al chocolate.

Para mantener sus propiedades, guarda el envase en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético o con el paquete bien cerrado, lejos de la humedad y fuentes de calor. Una vez preparada, se consume fresca sin necesidad de filtraje adicional.