Café en grano especial Ubago 1 Kg

El café en grano especial Ubago se presenta en formato de 1 kilogramo, sin moler, con tueste natural. Es un producto pensado para los consumidores que prefieren moler el grano en el momento, conservando así el aroma y los compuestos volátiles que se pierden en el café molido convencional después de pocos días.

Esta variante en grano mantiene las características organolépticas intactas hasta el momento de la preparación. El tueste natural, sin potenciadores de sabor añadidos, permite apreciar el perfil de tostación controlada del café sin intervenciones químicas posteriores al tueste. La única materia prima es grano de café, sin mezclas declaradas ni aditivos.

Una bolsa de 1 kg rinde aproximadamente 40-50 tazas de café de 200 ml dependiendo del método de preparación (espresso, filtro, cafetera de pistón) y la cantidad de café utilizado por taza. Es formato habitual para hogares que consumen café a diario o para quien quiere tener existencia sin que pierda propiedades.

Conserva el grano en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y lejos de fuentes de calor o humedad. Una vez molido, el café pierde aroma en 15-20 minutos si queda expuesto al aire, por lo que la molida reciente garantiza mayor sabor en la taza.