Bífidus con mango Dia pack 4 x 125 g

El bífidus con mango de Dia es una leche fermentada semidesnatada en pack de 4 unidades de 125 gramos. Se trata de un postre elaborado con leche pasteurizada, nata y fermentos lácticos que incluyen bifidobacterias, con un 14% de preparado de mango que combina fruta natural con azúcar, espesantes y conservadores.

A diferencia del yogur clásico, este producto incorpora específicamente bifidobacterias, un tipo de bacteria láctica que forma parte de la microbiota intestinal. El perfil semidesnatado (con nata) le aporta una textura más cremosa que una versión completamente desnatada, sin sacrificar significativamente el contenido en grasas. El mango constituye aproximadamente el 14% de la formulación, siendo el mango fresco el 10,3% de ese preparado, complementado con azúcar, oligofructosa (una fibra) y espesantes como los carragenanos para mantener la consistencia.

Es un postre apto para consumo individual que funciona tanto solo en el desayuno como complemento de una merienda. Cada unidad de 125 gramos aporta alrededor de 110-120 kcal y unos 3 g de proteína. El formato de 4 envases individuales evita la necesidad de porcionar y simplifica la conservación.

Una vez abierto, debe consumirse sin demora, aunque puede guardarse un día en el frigorífico entre 1 °C y 8 °C si se cierra bien. Como con cualquier producto fermentado vivo, conviene mantenerlo refrigerado desde la compra hasta el consumo.