Bebida de avena Pascual Vivesoy pack 6 x 1 L

La bebida de avena Pascual Vivesoy llega en pack de 6 envases de 1 litro cada uno. Es una bebida vegetal a base de avena con una concentración del 14 % de cereal, enriquecida con calcio y vitaminas D y B12 para equiparar su aporte de micronutrientes al de la leche de vaca. No contiene lactosa ni ingredientes de origen animal, por lo que es apta para veganos e intolerantes a la lactosa.

La formulación combina agua con avena molida, estabilizante a base de goma gellan (para mantener la homogeneidad y evitar que se separe) y aromas que potencian el perfil del cereal. No lleva azúcares añadidos según su composición, lo que la convierte en una alternativa más neutra que bebidas de avena saborizadas. El calcio añadido proviene de sales minerales de absorción variable según el pH y otros componentes de la matriz; la presencia de vitamina D3 mejora esa asimilación ósea.

Es un producto versátil para desayunos, batidos, café con leche, postres fritos o incluso en repostería donde necesites sustituir leche de vaca. Cada litro rinde aproximadamente 4-5 vasos, por lo que el pack de 6 litros equivale a alrededor de 24-30 raciones. La avena aporta fibra beta-glucanos, vinculada a la regulación del colesterol, aunque en bebida el contenido es moderado en comparación con los copos secos.

Antes de cada consumo conviene agitar el envase para homogeneizar los componentes. Una vez abierto, conserva sus propiedades entre 3 y 5 días si se mantiene refrigerado entre 2 °C y 8 °C, aunque en tetra brik sin abrir aguanta varios meses en la despensa.