Piparras en aceite de oliva virgen Extra Carrefour 190 g.

Las piparras en aceite de oliva virgen extra de Carrefour son pimientos pequeños de la variedad típica de Guipúzcoa y Vizcaya, presentados en conserva de 190 gramos. Se trata de una delicatesen vasca que lleva siglos siendo parte de la gastronomía regional, ahora envasada de manera que preserva tanto la textura crujiente como el sabor ligeramente picante característico.

Este producto combina piparras frescas recolectadas en punto de madurez con aceite de oliva virgen extra, sal y conservantes mínimos. La formulación es sencilla: el propio aceite actúa como medio de conservación y aportador de sabor. A diferencia de otras conservas de pimiento, las piparras mantienen una firmeza notable y un aroma herbáceo que recuerda al campo vasco. El tamaño es pequeño, entre 5 y 8 centímetros de largo, lo que facilita su consumo entero sin necesidad de cortar.

Son ideales para picar directamente del frasco, sobre una tabla de quesos y embutidos, como tapa con pan tostado, o como elemento en ensaladas y platos de verdura. Una ración típica es de 4-5 pimientos, rondando las 40-50 kcal. La lata abierta debe conservarse en frigorífico y consumirse en 3-5 días para mantener la calidad organoléptica.

Carrefour mantiene esta línea de productos regionales con criterios de selección de origen y proceso que aseguran que el producto final respeta los estándares de las piparras tradicionales.