Pan de leche Dulcesol 420 g.

El pan de leche Dulcesol es una pieza entera de 420 gramos, producida bajo marca propia de distribución. Se trata de un pan de molde tradicional elaborado con harina de trigo, leche y levadura natural, que resulta en una miga tierna y esponjosa con una corteza dorada y crujiente al exterior.

A diferencia del pan blanco corriente, la adición de leche entera o en polvo proporciona mayor contenido graso y proteico, lo que confiere una textura más suave y un sabor ligeramente dulce sin llegar a ser repostería. La fermentación lenta característica de estos panes favorece una mejor digestibilidad y una miga más aireada que la del pan de molde industrial sin leche.

Es un producto pensado para el desayuno o la merienda, cortado en rebanadas gruesas o tostado ligeramente para acompañar con mantequilla, mermelada, queso fresco o jamón. Una ración típica de dos rebanadas (unos 60 gramos) aporta aproximadamente 155-165 calorías y entre 5 y 6 gramos de proteína, lo que lo sitúa entre las opciones de carbohidrato moderado para primeras horas del día.

Conserva sus propiedades durante 3-4 días en un recipiente cerrado a temperatura ambiente, lejos de fuentes de humedad. Si necesitas mayor durabilidad, congela el pan entero o rebanado; descongelará en pocas horas sin perder características organolépticas.