Orujo blanco Puntemiño 70 cl.

Orujo blanco de la marca Carrefour, presentado en una botella de 70 centilitros. Es un destilado tradicional gallego, elaborado a partir del bagazo de la uva, que se obtiene tras la fermentación y posterior destilación de los hollejos y pepitas. En la cocina española se emplea principalmente como digestivo, solo o con un toque de café, y también es habitual utilizarlo para flambear postres o para macerar frutas. Según su tabla nutricional, no aporta energía, grasas, hidratos de carbono, fibra, proteínas ni sal por cada 100 mililitros, lo que es característico de las bebidas espirituosas destiladas. Se trata de un producto clasificado como ultraprocesado (grupo NOVA 4) por su proceso de elaboración industrial. Conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, y una vez abierto, mantenerlo bien cerrado para preservar sus propiedades organolépticas. Su graduación alcohólica no se indica en la información facilitada, por lo que se recomienda consumir con moderación.