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Miel de flores Carrefour Classic 1 kg.

Carrefour · Carrefour

Miel de flores Carrefour Classic 1 kg.

4,79 €4,79 €/kg

Formato: 1 kg

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Miel de flores Carrefour Classic 1 kg. cuesta 4,79 € (4,79 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 23 de julio de 2026.

Esfuerzo medio: 20.2 min de trabajo
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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

100% miel Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en un lugar fresco y seco. A temperatura ambiente

Sobre este producto

La miel de flores Carrefour Classic llega en formato de 1 kilogramo, un envase de vidrio pensado para hogares que consumen regularmente este producto. Se trata de miel multifloral, es decir, elaborada a partir del néctar de diversas flores silvestres, sin ingredientes añadidos ni conservantes artificiales.

Esta composición al 100% miel la convierte en un edulcorante natural puro, sin aditivos. El perfil organoléptico de una miel multifloral es menos intenso que el de las monoflores (azahar, acacia, castaño), lo que la hace versátil: sirve tanto para endulzar bebidas calientes como para cocina y repostería, donde su capacidad higroscópica añade humedad a bizcochos y bollería.

Es habitual usarla como base para remedios caseros contra la tos, mezclada con limón o jengibre, o bien disuelta en agua tibia como bebida matutina. Por su alto contenido en azúcares naturales (alrededor del 80% entre glucosa y fructosa), aporta energía rápida, lo que explica su presencia tradicional en despensas y botiquines.

Conserva sus propiedades indefinidamente si se mantiene en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Es frecuente que cristalice con el tiempo, especialmente en invierno; esto no indica deterioro sino una característica natural de la miel. Se puede relicuar sumergiéndola en agua tibia sin superar 40 °C para no dañar enzimas beneficiosas.

Miel multifloral vs monofloral

La miel multifloral combina néctar de varias flores, lo que da un sabor más suave y equilibrado que las mieles de una única flor (acacia, azahar, castaño). Esta versatilidad la hace ideal para uso diario en cocina, mientras que las monoflores destacan más en repostería fina o maridajes específicos con quesos o vinos.

Cristalización natural

Con el tiempo, especialmente en meses fríos, la miel puede solidificarse. Esto es normal y refleja su pureza: un mayor contenido en glucosa tiende a cristalizar más que la fructosa. Para devolver la consistencia líquida, calienta el tarro a baño María a menos de 40 °C, sin hervir, para preservar enzimas como la diastasa.

Usos en cocina y repostería

Endulza bebidas frías y calientes sin necesidad de remover si se añade a líquidos calientes. En repostería, la miel aporta humedad y permite masas más flexibles; sustituye al 75% del peso del azúcar blanco en recetas. También es base de marinadas para carnes a la parrilla y deshidratados caseros.

Denominación legal
Miel de flores
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. A temperatura ambiente

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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué diferencia hay entre miel multifloral y monofloral?

    La multifloral combina néctar de varias flores y tiene sabor más suave y versátil. La monofloral (acacia, azahar) viene de una sola flor y tiene un perfil más intenso y específico, ideal para maridajes finos.

  • ¿Por qué la miel se pone sólida?

    Es un proceso natural de cristalización que refleja la pureza del producto. Para devolver la consistencia líquida, calienta el tarro a baño María sin superar 40 °C.

  • ¿Cuánto tiempo dura una vez abierta?

    Indefinidamente si se conserva en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, bien cerrada. La miel pura no caduca.

  • ¿Puedo usarla en repostería?

    Sí. En repostería sustituye al 75% del peso del azúcar blanco, aporta humedad y da masas más flexibles. Funciona bien en bizcochos, galletas y cremas.

  • ¿Cuánto cuesta Miel de flores Carrefour Classic 1 kg. en Carrefour?

    Miel de flores Carrefour Classic 1 kg. cuesta 4,79 € (4,79 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 23 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Miel de flores Carrefour Classic 1 kg.? Ingredientes

    Ingredientes de Miel de flores Carrefour Classic 1 kg.: 100% miel Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en un lugar fresco y seco. A temperatura ambiente

  • ¿Qué formato tiene Miel de flores Carrefour Classic 1 kg.?

    Miel de flores Carrefour Classic 1 kg. se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 4,79 € €/kg.

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