Licor de café Puntemiño 70 cl.

El licor de café Puntemiño, en formato de 70 cl, es una bebida alcohólica elaborada a partir de café. Según su información nutricional, no aporta calorías, grasas, hidratos de carbono, proteínas ni sal por cada 100 ml, lo que es habitual en este tipo de licores, donde el contenido energético proviene principalmente del alcohol. Se trata de un producto procesado (grupo NOVA 3). En la cocina española, se emplea tradicionalmente como digestivo después de las comidas, solo o con hielo, y también es un ingrediente habitual en cócteles y postres como el café con licor. Se presenta en botella de 70 cl, un tamaño estándar para consumo doméstico. Conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, y una vez abierto, mantenerlo bien cerrado para preservar sus propiedades. Al ser una bebida alcohólica, se recomienda un consumo moderado. Su sabor a café lo hace apreciado para endulzar o aromatizar preparaciones, aunque no se indica si contiene azúcares añadidos, dado que el valor de azúcares es 0,0 g por 100 ml. Es un licor sencillo, sin pretensiones, que cumple su función en el ámbito doméstico.