Licor de avellana Frangelico 70 cl.

El licor de avellana Frangelico es un destilado italiano de 70 centilitros clasificado como licor según la normativa europea. Se elabora a partir de alcohol neutro aromatizado con destilado de avellana en proporción del 1%, complementado con azúcar, aromas naturales y colorante caramelo E150a para conseguir su tonalidad ámbar característica.

Con una graduación alcohólica de 28% vol, se posiciona en el segmento medio de los licores de frutos secos. El perfil organoléptico combina notas de avellana tostada con toques de vainilla y especias sutiles que emergen del proceso de aromatización. A diferencia de los cremas de avellana más empalagosas, Frangelico mantiene una estructura menos viscosa y un acabado más seco, permitiendo una mayor versatilidad en su consumo.

Es habitual tomarlo como digestivo puro a temperatura ambiente o ligeramente frío, habitualmente en copa de licor tras la comida. También se utiliza en cócteles clásicos y contemporáneos, tanto en preparaciones alcohólicas puras como en combinaciones con café, crema de leche o bebidas de cola. Una botella de 70 cl rinde aproximadamente 23-24 copas de 30 ml.

Conserva sus propiedades indefinidamente si se mantiene en posición vertical, a temperatura ambiente y lejos de luz directa. Una vez abierto, no requiere refrigeración. El envase de cristal oscuro protege el producto de la oxidación y permite identificar visualmente cambios en su aspecto.