Licor 43 70 cl.

El Licor 43 es un licor español de 70 centilitros que debe su nombre a los 43 ingredientes que componen su fórmula. Se elabora con una base de alcohol, azúcares y una selección de aromas que le confieren un perfil herbáceo y especiado característico, complementado con ácido cítrico para equilibrio y colorantes E102 y E110 que le otorgan su tonalidad dorada.

Originario de Cartagena, es uno de los licores más reconocibles en el mercado español. Su sabor combina notas de vainilla, anís y especias con un trasfondo floral, resultado de la maceración de ingredientes naturales. La graduación alcohólica ronda los 31 grados, lo que lo sitúa en el segmento de licores de cuerpo medio, ni demasiado fuerte ni ligero.

Su consumo tradicional es como digestivo tras la comida, servido solo a temperatura ambiente o ligeramente frío. No obstante, ha ganado protagonismo en coctelería moderna: funciona bien en combinaciones con hielo, refrescos cítricos o en dashboards más complejos. Una botella de 70 cl permite entre 9 y 10 copas estándar de 70 ml.

Consérvalo en lugar fresco y oscuro, alejado de fuentes de calor directo. Una vez abierto, mantiene sus propiedades durante años si el tapón cierra correctamente. Su contenido en azúcares, típico de licores de este tipo, hace que no sea apto para dietas cetogénicas estrictas.