Leche fermentada liquida desnatada pro+ sabor plátano sin azúcar añadido Lindahls sin gluten y sin lactosa 344 g.

La leche fermentada Lindahls es un producto desnatado de 344 gramos elaborado a partir de leche pasteurizada que ha sido sometida a un proceso de fermentación mediante fermentos lácticos específicos. Su denominación legal es leche desnatada fermentada concentrada, lo que implica una mayor proporción de sólidos lácticos que un yogur convencional y una textura más densa. Esta variante de plátano no contiene azúcares añadidos y utiliza edulcorantes (aspartamo y acesulfamo K) para conseguir el dulzor. Lo distintivo de Lindahls es que incorpora enzima lactasa, que descompone la lactosa presente en la leche, resultando en un producto con menos de 0,01 g de lactosa por 100 g, apto para personas intolerantes. Además es naturalmente sin gluten y está certificado como tal. Por su contenido proteico reforzado (aporta proteínas de suero lácteo), resulta más saciante que un yogur estándar. Con apenas 0,3 g de grasa por 100 g y 3,3 g de hidratos de carbono, es una opción frecuente en desayunos o como tentempié cuando se busca algo fermentado, bajo en grasas y sin lactosa. Conserva en el frigorífico entre 1 °C y 8 °C. Una vez abierto, consume en 1-2 días. La textura es más espesa que un yogur líquido, ideal para tomar con cuchara o combinar con cereales.