Carrefour · Yopro · Leche y bebidas vegetales
Leche fermentada de proteínas líquida desnatada sabor vainilla y galletas Danone YoPro sin gluten y sin lactosa 300 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada pasteurizada, proteínas de leche , sales de magnesio, aromas, edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa) fermentos lácticos y vitamina B9. Origen de la leche: España
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 59 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 5,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
YoPro es una leche fermentada desnatada de Danone formulada para aportar una cantidad significativa de proteína por envase. Se presenta en formato de 300 gramos con sabor a vainilla y galletas, sin gluten y sin lactosa, lo que la hace apta para personas con intolerancia o sensibilidad digestiva a la proteína láctea completa. La elaboración combina leche desnatada pasteurizada con proteínas de leche concentradas y fermentos lácticos que crean una textura cremosa similar a un yogur bebible. Incluye magnesio y vitamina B9, nutrientes que intervienen en el metabolismo energético y en funciones inmunológicas. El sabor se potencia con aromas naturales y edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa) en lugar de azúcar añadido, manteniendo el contenido calórico bajo: 59 kcal por 100 gramos. Es un producto pensado para consumo post-entreno o como tentempié proteico en cualquier momento del día. Una botella de 300 g proporciona alrededor de 20 g de proteína, lo que la convierte en opción habitual entre personas que entrenan regularmente o buscan incrementar ingesta proteica sin añadir grasa. La leche utilizada tiene origen español, un dato que Danone destaca en el etiquetado. Consérvalo entre 2 °C y 6 °C en el frigorífico. Una vez abierto, consúmelo en el mismo día. Como cualquier producto fermentado vivo, su sabor y textura se mantienen óptimos durante toda su vida útil indicada en el envase.
Alto contenido en proteína
Cada envase de 300 g aporta aproximadamente 20 g de proteína, obtenida mediante concentración de proteínas lácteas durante la elaboración. Este nivel de proteína es comparable al de un filete pequeño o un huevo y medio, pero con un aporte calórico mucho menor (59 kcal/100g). Es especialmente útil tras entrenamientos de fuerza o como complemento proteico en dietas bajas en calorías.
Sin gluten y sin lactosa
A pesar de ser un producto lácteo, la fermentación reduce significativamente el contenido de lactosa original, y el proceso de elaboración excluye gluten. Es apta para celíacos certificados y para personas con intolerancia a la lactosa leve o moderada. Quienes tengan alergia IgE a la proteína de la leche deben evitarla, ya que contiene proteínas lácteas concentradas.
Edulcorantes en lugar de azúcar
La formulación usa acesulfamo K y sucralosa para lograr el sabor dulce sin azúcar añadido. El contenido de carbohidratos es bajo (5,5 g/100g), lo que mantiene el índice glucémico bajo y facilita su incorporación en dietas de control de peso. El perfil organoléptico es comparable al de bebidas dulces convencionales, aunque algunos paladares perciben ligeramente los edulcorantes sintéticos.
- Denominación legal
- LECHE FERMENTADA DESNATADA AROMATIZADA CON SABOR A VAINILLA Y GALLETA. CON ALTO CONTENIDO DE PROTEÍNAS Y ADICIÓN DE MAGNESIO Y VITAMINA B9. CON EDULCORANTES
- Conservación
- Consérvese en frío entre 2ºC y 6ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína tiene cada envase?
Un envase de 300 g contiene aproximadamente 20 g de proteína, obtenida de concentrados de proteínas lácteas añadidas durante la fabricación.
¿Es apta para celíacos e intolerantes a la lactosa?
Sí. No contiene gluten y la fermentación reduce la lactosa a niveles muy bajos. Sin embargo, quienes tengan alergia a la proteína de la leche deben evitarla, ya que contiene proteínas lácteas concentradas.
¿Cuántas calorías tiene?
59 kcal por cada 100 gramos. El envase completo de 300 g aporta alrededor de 177 kcal, con un contenido muy bajo en grasas (0,5 g/100g) y carbohidratos (5,5 g/100g).
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Debe consumirse el mismo día después de abrirlo, manteniéndolo refrigerado entre 2 °C y 6 °C. No se puede congelar sin afectar a su textura y propiedades.
¿De dónde viene la leche?
La leche utilizada tiene origen español, según especifica Danone en el etiquetado del producto.
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