Carrefour · Sin Marca
Leche fermentada con fermentos de kéfir con jalea real y sabor a miel Kaiku pack de 4 unidades de 125g
Formato: 0,5 kg
Sobre este producto
La leche fermentada Kaiku combina fermentos de kéfir con jalea real y miel en un pack de 4 unidades de 125 gramos cada una. Se trata de una bebida láctea fermentada a base de leche de vaca pasteurizada, enriquecida con ingredientes que le confieren un perfil organoléptico diferenciado respecto al yogur convencional.
A diferencia de un yogur tradicional, el kéfir es una bebida fermentada con un espectro más amplio de bacterias lácticas y levaduras, lo que genera una textura ligeramente más líquida y un sabor más ácido. La incorporación de jalea real, sustancia producida por las abejas para alimentar a la reina, añade minerales y aminoácidos; la miel aporta sabor natural sin necesidad de azúcares libres añadidos, aunque el producto contiene lactosa propia de la leche.
Cada envase individual de 125 gramos es apto para consumo directo en desayunos, tentempiés o como complemento en batidos. El formato en 4 unidades facilita el consumo racional y evita desperdicio. Con un aporte aproximado de 60-80 kcal por unidad, es una opción frecuente entre consumidores que buscan alimentos fermentados con carga probiótica.
Conserva sus propiedades en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Una vez abierto, debe consumirse en el mismo día o máximo al siguiente. Como producto vivo, es normal que presente ligera separación de suero en la parte superior.
Kéfir vs yogur: microorganismos distintos
El kéfir incluye bacterias lácticas, bacterias acéticas y levaduras, mientras que el yogur contiene solo Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. Esta diversidad microbiana en el kéfir genera un sabor más intenso, mayor acidez y una ligera carbonatación natural. La textura resultante suele ser más fluida, ideal para beber de un tirón.
Jalea real y miel: complementos naturales
La jalea real es una secreción de las glándulas de las abejas obreras, rica en aminoácidos, vitaminas B y minerales. La miel actúa como edulcorante natural sin azúcares de mesa añadidos. Esta combinación es habitual en productos lácteos dirigidos a consumidores que valoran ingredientes de origen animal o botánico con tradición apícola.
Cuándo y cómo consumirlo
Es un producto versátil: se puede tomar solo como bebida probiótica, servido frío directamente del frigorífico, o utilizarlo como base para batidos con fruta o cereales. Algunos consumidores lo añaden a granola o lo mezclan con zumo natural. Cada unidad constituye una ración completa, con un tamaño pensado para consumo puntual sin resto.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre esta leche fermentada y un yogur normal?
Esta contiene fermentos de kéfir, que incluyen más tipos de bacterias y levaduras que un yogur. El resultado es un sabor más ácido, una textura más líquida y un perfil probiótico más variado. Además, lleva jalea real y miel como ingredientes diferenciadores.
¿Lleva azúcares añadidos?
No lleva azúcares de mesa añadidos. La miel actúa como edulcorante natural. Sí contiene lactosa propia de la leche fermentada.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Debe consumirse el mismo día de la apertura o el siguiente, mantenido entre 1 °C y 4 °C en el frigorífico. Es un producto con microorganismos vivos, así que la duración depende del almacenamiento correcto.
¿Cuántas unidades trae el pack?
El pack contiene 4 unidades de 125 g cada una, formato individual pensado para consumo sin desperdicio.
Mismo producto en otras cadenas
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.