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Leche fermentada con colágeno sabor fresa y pomelo Margui 600 g.
Formato: 0,6 kg
Sobre este producto
La leche fermentada con colágeno Margui es una bebida probiótica de 600 gramos con un perfil de sabor que combina fresa y pomelo. Se trata de una bebida láctea fermentada, diferenciada del yogur líquido tradicional por su aporte de colágeno marino y su formulación específica de cultivos lácticos.
Esta leche fermentada incorpora colágeno hidrolizado, proteína que no sintetiza el cuerpo y debe obtenerse de fuentes externas, además de los microorganismos propios de la fermentación láctea. El colágeno es una proteína fibrosa presente en piel, tendones y articulaciones; aunque los estudios sobre su absorción y biodisponibilidad en forma hidrolizada muestran resultados variables, es un ingrediente común en bebidas dirigidas a cuidado de piel y articulaciones.
El formato de 600 gramos permite repartir el consumo en varias tomas a lo largo de la semana o entre varios miembros de la familia. El sabor a fresa y pomelo le da una dimensión cítrica y frutal que la diferencia de las leches fermentadas neutras o con sabor a vainilla.
Como cualquier bebida fermentada viva, debe conservarse refrigerada entre 1 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, consúmelo en un máximo de 3-4 días. Remuévelo antes de servir, ya que el colágeno y otros componentes pueden sedimentarse.
Colágeno en bebidas fermentadas
El colágeno hidrolizado tiene un peso molecular reducido, lo que teóricamente facilita su absorción en el tracto digestivo respecto al colágeno nativo. Sin embargo, los ensayos clínicos sobre su biodisponibilidad y eficacia en piel y articulaciones muestran resultados moderados y dependientes de la dosis, la duración del consumo y factores individuales como edad y estado nutricional general.
Diferencia con yogur líquido normal
A diferencia del yogur, la leche fermentada incorpora típicamente cepas de Lactobacillus más diversas y una fermentación menos acidificada. La adición de colágeno la posiciona como bebida funcional más que como lácteo tradicional. El perfil de proteína es más elevado que en yogures bebibles estándar.
Conservación y consumo
Mantén el envase entre 1 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, consúmelo en 3-4 días. Agita antes de servir: el colágeno tiende a sedimentarse en el fondo. No congeles la bebida, ya que los cultivos vivos pierden viabilidad.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto colágeno aporta por ración?
El envase no especifica el aporte exacto de colágeno por 100 g. Recomendamos consultar la etiqueta nutricional completa o contactar con Margui para conocer la dosis y proteína total.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días refrigerado entre 1 °C y 4 °C. Como contiene cultivos vivos, es importante mantenerlo frío y consumirlo dentro del plazo.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
Al ser una bebida fermentada láctea, contiene lactosa residual. Los intolerantes a la lactosa deben consultar el etiquetado o evitar el producto.
¿Lleva azúcares añadidos?
La mayoría de bebidas fermentadas con frutas incorporan azúcares añadidos para equilibrar acidez. Comprueba la tabla nutricional del envase para conocer el contenido exacto.
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