Carrefour · Sin Marca
Helado de caramelo salado recubierto de chocolate con leche Magnum 3 uds.
Formato: 2,99 ud
Sobre este producto
El helado Magnum de caramelo salado presenta tres barras recubiertas de chocolate con leche en un pack individual. Cada unidad combina un núcleo de helado cremoso de caramelo con un contraste de sal que acentúa la dulzura, todo envuelto en una cobertura de chocolate con leche que cruje al morder.
La estructura de Magnum responde a una fórmula que prioriza la cremosidad del helado frente a la densidad de hielo, usando emulsionantes y estabilizantes que mantienen una textura suave incluso a temperaturas de congelador doméstico. La cobertura de chocolate se formula para endurecerse rápidamente al contacto con el helado frío, creando ese efecto crocante característico que define la marca.
Es un producto de consumo directo, sin necesidad de preparación. Ideal para disfrutar entre horas, después de comer o cenar, o como postre en días cálidos. El pack de tres unidades permite raciones individuales de tamaño estándar, cada una lista para sacar del congelador y consumir de inmediato.
Consérvalo en el congelador a temperaturas iguales o inferiores a −18 °C. Aunque el chocolate con leche de la cobertura no contiene frutos secos visibles, siempre es recomendable revisar la etiqueta por posibles trazas de alérgenos en la línea de producción.
Por qué cruje la cobertura
El chocolate que envuelve el helado Magnum está formulado con una proporción específica de manteca de cacao y lecitina que lo hacen brittle a baja temperatura. Al morder, el contraste entre la cobertura endurecida y el helado cremoso es lo que genera esa sensación crocante. Esta no es accidental: es resultado del procesamiento deliberado de la cobertura.
La pareja caramelo y sal
El caramelo salado no es una moda reciente. La sal potencia los receptores de dulzura del paladar y reduce el efecto empalagoso del azúcar puro. En este helado, la dosis de sal está calibrada para no resultar desagradable sino para refinar el perfil de sabor, algo habitual en repostería de calidad.
Cómo conservarlo correctamente
Mantén el pack en el congelador a −18 °C o menos. Evita cambios bruscos de temperatura, que degradan la textura. Si sacas una unidad para consumir, devuelve las demás inmediatamente al congelador. No recongelar después de descongelación parcial.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Por qué la cobertura es crujiente?
La cobertura de chocolate está formulada con una proporción específica de manteca de cacao que la hace endurecerse al contacto con el helado frío, generando ese efecto crocante al morder.
¿Cuántas unidades trae el pack?
El pack contiene 3 barras de helado recubierto, cada una con el mismo sabor a caramelo salado y chocolate con leche.
¿A qué temperatura debo conservarlo?
Mantén el pack en el congelador a −18 °C o temperaturas inferiores. No recongelar una vez descongelado. Una unidad sacada debe consumirse en el momento o devolver el resto al congelador de inmediato.
¿Puede contener alérgenos?
Aunque no lleva frutos secos visibles, revisa la etiqueta de ingredientes e información de alérgenos, ya que el chocolate y el helado pueden procesarse en líneas que también trabajan con trazas de frutos secos o gluten.
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