Habitas baby con aceite de oliva Carrefour 400 g.

Las habitas baby Carrefour son una legumbre tierna envasada en conserva de 400 gramos, lista para consumir directamente o incorporar a preparaciones culinarias. Se trata de habas en estadio precoz de madurez, de textura más suave y tamaño reducido que las habas adultas, lo que las hace especialmente versátiles en cocina.

Vienen conservadas en su propio líquido con un punto de aceite de oliva que facilita su manejo y aporta un leve matiz graso al líquido de cobertura. No requieren remojo previo ni cocción prolongada, pues el envasado en caliente ya las deja listas para su consumo inmediato. El proceso de esterilización mantiene su valor nutricional: aportando alrededor de 5–6 g de proteína por cada 100 g de producto escurrido, junto con fibra dietética y minerales como el fósforo y el magnesio.

Son un acompañamiento clásico en la cocina española para guisos de carne, potajes con verduras, ensaladas templadas o salteados con jamón. También funcionan bien como base proteica en platos vegetarianos. El envase permite dosificar fácilmente la cantidad según la receta: desde una ración pequeña hasta el envase completo.

Una vez abierto, si queda producto sin consumir, transfiere el contenido a un recipiente hermético y refrigera entre 3 y 4 días. El líquido de la lata no debe descartarse si planeas guardar las habitas, ya que las mantiene húmedas y evita oxidación.