Gelatina sabor a cereza, cola y sandía sin azúcar añadido Carrefour Classic sin gluten pack de 6 unidades de 100 g.

La gelatina sin azúcar del supermercado se presenta en pack de 6 unidades de 100 gramos, con tres sabores variados: cereza, cola y sandía. Es un postre gelificado refrigerado elaborado con agua y estabilizantes naturales como carragenanos y goma garrofín, sin gluten, y edulcorado con sucralosa en lugar de azúcar. La textura es firme y elástica gracias a la presencia de cloruro cálcico y los estabilizantes mencionados, que replican la estructura de una gelatina tradicional sin necesidad de gelatina animal. Los colorantes utilizados son naturales: caramelo para la cola, antocianinas para la cereza y β-carotenos para la sandía. Los aromas son sintéticos pero equilibrados con los correctores de acidez (ácido cítrico y ácido fumárico) para mantener un pH estable durante la conservación. Con apenas 1 kcal por 100 gramos y 0 g de azúcar, es un postre apto para dietas bajas en calorías y para personas que controlan su ingesta de glucosa. Cada unidad individual facilita el consumo sin necesidad de porcionar. Se puede consumir tal cual, directamente del envase tras sacarlo de la nevera, o acompañado de otras preparaciones como base para postres más elaborados. Debe conservarse entre 2 °C y 6 °C en el frigorífico. Una vez abierto, conviene consumir en las 24 horas siguientes. La ausencia de gluten la hace apta para personas celíacas.