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Filetes de caballa del sur en aceite de oliva bajo en sal Classic Carrefour pack de 2 latas de 65 g.
Filetes de caballa del sur en aceite de oliva bajo en sal Classic Carrefour pack de 2 latas de 65 g. cuesta 2,49 € (19,15 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 18 de mayo de 2026.
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Los filetes de caballa del sur en aceite de oliva de Carrefour llegan en pack de 2 latas de 65 gramos cada una. Es una conserva de pescado azul elaborada con caballa fresca, fileteada y conservada en aceite de oliva con bajo contenido en sodio, sin aditivos superfluos.
La caballa del sur es una especie de aguas atlánticas frías, con un contenido natural de ácidos grasos omega-3 superior al de muchos otros pescados. El formato en filetes facilita el consumo directo sin necesidad de desmenuzar; el aceite de oliva actúa como conservante natural y aporta grasa monoinsaturada. Al estar formulada con bajo contenido en sal, mantiene el sabor de la materia prima sin ocultar con sodio excesivo.
Este tipo de conserva funciona tanto en latas abiertas sobre tostadas, en ensaladas, en pastas o como complemento en tablas de embutidos. Una lata de 65 gramos ronde las 130-140 kcal y contiene unos 18-20 gramos de proteína, lo que la convierte en un tentempié proteico rápido o complemento nutritivo en comidas principales. El pack de dos unidades es práctico para consumo durante la semana sin ocupar mucho espacio.
Una vez abierto, el contenido debe conservarse en un recipiente hermético en el frigorífico y consumirse en máximo dos días. Si permanece sin abrir, aguanta años gracias a la conservación en aceite.
Caballa del sur y omega-3
La caballa atlántica es uno de los pescados con mayor concentración natural de ácidos grasos omega-3, con aproximadamente 2-2,5 gramos por 100 g de producto. Estos ácidos grasos poliinsaturados participan en funciones cardiovasculares y antiinflamatorias. A diferencia de los suplementos, el aceite de pescado integrado en la matriz del alimento se absorbe de forma más eficiente.
Uso en la cocina cotidiana
Los filetes en conserva permiten montajes rápidos: sobre pan tostado con tomate, en ensaladas verdes o de patata, desmenuzados en pasta o arroz, como tapa directa del bote. Al venir en filetes, no requieren desmenuzado manual. El aceite de cobertura puede aprovecharse como aderezo en lugar de descartarlo.
Diferencia entre bajo contenido en sal y sal normal
Las conservas estándar de caballa pueden llegar a 1,5-2 g de sodio por 100 g; esta variante se formula con un máximo de 0,6-0,8 g de sodio por 100 g. Permite que destaque el sabor natural del pescado sin paladas saladas residuales, lo que es especialmente recomendable si se consume varias veces a la semana o si hay restricción médica de sodio.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas kcal tiene cada lata?
Aproximadamente 130-140 kcal por lata de 65 g. El aporte calórico viene principalmente de la proteína (18-20 g) y los ácidos grasos omega-3 del propio pescado y del aceite de oliva.
¿Cuánto sodio tiene si está bajo en sal?
Ronda los 0,6-0,8 g de sodio por 100 g, considerablemente inferior a conservas estándar. Una lata contiene entre 40-50 mg de sodio aproximadamente.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
En recipiente hermético en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Se recomienda consumir en máximo dos días. Si no se abre, la conserva en aceite aguanta años sin problemas.
¿Se puede comer directamente del bote?
Sí, los filetes vienen listos para consumir. Puedes comerlos directamente sobre tostadas, en ensalada o sobre pasta sin necesidad de cocción adicional.
¿De dónde procede la caballa?
Es caballa del sur, procedente del Atlántico nordeste. Las especies atlánticas de caballa tienen un mayor contenido en grasas saludables que las de otras procedencias.
¿Cuánto cuesta Filetes de caballa del sur en aceite de oliva bajo en sal Classic Carrefour pack de 2 latas de 65 g. en Carrefour?
Filetes de caballa del sur en aceite de oliva bajo en sal Classic Carrefour pack de 2 latas de 65 g. cuesta 2,49 € (19,15 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 18 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué formato tiene Filetes de caballa del sur en aceite de oliva bajo en sal Classic Carrefour pack de 2 latas de 65 g.?
Filetes de caballa del sur en aceite de oliva bajo en sal Classic Carrefour pack de 2 latas de 65 g. se vende en formato de 0,13 kg, lo que equivale a 19,15 € €/kg.
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