Carrefour · Calvo
Filete de Sardina en Aceite de Oliva
Filete de Sardina en Aceite de Oliva cuesta 2,79 € (34,88 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 18 de mayo de 2026.
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El filete de sardina Calvo llega en lata de 80 gramos, conservado en aceite de oliva virgen. Es una conserva de pescado azul lista para consumir, sin necesidad de cocción previa, pensada tanto para comer directamente de la lata como base para preparaciones más elaboradas.
La sardina es un pequeño pescado azul con alto contenido en ácidos grasos omega-3, vitamina D y proteína. El proceso de enlatado permite conservar intacto el perfil nutricional del pescado fresco, mientras que el aceite de oliva actúa como medio de conservación natural. Calvo es una marca con más de cien años de trayectoria en conservas de pescado, presente en la mayoría de supermercados españoles.
Este formato individual de 80 gramos es versátil: se consume solo con pan tostado en un desayuno o tentempié, forma parte de ensaladas mediterráneas, acompaña arroces fríos, o se incorpora a pasta. Una lata aporta aproximadamente 190 kcal y unos 20 gramos de proteína, con un contenido graso donde predominan los ácidos grasos insaturados del aceite y del propio pescado.
Una vez abierta, conviene consumir el contenido en el mismo día. El aceite de cobertura protege el producto durante toda su vida útil en la despensa, siempre que se mantenga en un lugar fresco y seco, sin exposición directa a luz solar.
Omega-3 y valor nutricional
La sardina es uno de los pescados más ricos en ácidos grasos omega-3 de cadena larga (EPA y DHA), esenciales para la función cardiovascular y cerebral. Una lata de 80 g aporta entre 300 y 400 mg de omega-3, además de vitamina D, selenio y fósforo. El aceite de oliva suma polifenoles antioxidantes, complementando el perfil lipídico del producto.
Cómo consumirla y maridaje
El filete de sardina Calvo es versátil. Sobre pan tostado con tomate es un clásico español; en ensaladas frías de verano aporta proteína y grasa saludable; sobre patatas cocidas o en pasta fría completa platos rápidos sin necesidad de cocina. El aceite de la lata puede usarse como aliño para otras preparaciones, maximizando aprovechamiento.
Diferencia entre sardina fresca y enlatada
El enlatado no reduce el valor nutricional de la sardina fresca; de hecho, conserva íntegramente proteína, vitaminas liposolubles y omega-3. El proceso elimina parte del agua, concentrando nutrientes. La principal diferencia es la textura y la comodidad: la enlatada no requiere limpieza ni cocción, siendo más práctica para consumo directo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene la lata completa?
Una lata de 80 g aporta aproximadamente 190 kcal, de las cuales la mayoría provienen de grasa (omega-3 y aceite de oliva) y proteína. Es una opción ligera y nutritiva para un tentempié o entrada.
¿Se puede comer directamente de la lata?
Sí. Es un producto listo para consumir sin cocción. Se puede comer directamente sobre pan tostado o incluir en una ensalada tal como viene en la lata, aprovechando también el aceite de cobertura como aliño.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Se recomienda consumir el contenido el mismo día de abierto. Si guardas la lata destapada en el frigorífico, máximo 24 horas, aunque la calidad organoléptica es óptima si se consume fresco.
¿Es diferente de la sardina fresca en nutrientes?
No. El enlatado conserva intactos proteína, omega-3, vitamina D y minerales. El proceso no degrada estos nutrientes; de hecho, los concentra al reducirse el contenido de agua.
¿Cuánto cuesta Filete de Sardina en Aceite de Oliva en Carrefour?
Filete de Sardina en Aceite de Oliva cuesta 2,79 € (34,88 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 18 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué formato tiene Filete de Sardina en Aceite de Oliva?
Filete de Sardina en Aceite de Oliva se vende en formato de 0,08 kg, lo que equivale a 34,88 € €/kg.
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