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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Copos de AVENA 26,2%, harina integral de AVENA 19,4%, edulcorante (maltitol), mantequilla (contiene LECHE ), HUEVO entero pasteurizado, agua, fibra dietética (inulina), fibra de guisante, gasificantes (bicarbonato sódico, pirofosfato ácido de sodio) y aroma. Puede contener trazas de: FRUTOS DE CÁSCARA , SOJA , GRANOS DE SÉSAMO y MOSTAZA
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 473 kcal |
| Grasas | 20 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las Delicias de avena integrales de Dulcinova son galletas elaboradas con una base sólida de avena integral: copos de avena al 26,2% y harina integral de avena al 19,4%. El formato de 150 gramos permite probar este tipo de pasta sin gran compromiso. Esta pasta se endulza con maltitol, un edulcorante de baja capacidad glucémica, en lugar de azúcar refinado. La receta incorpora mantequilla, huevo pasteurizado, agua y fibras dietéticas adicionales (inulina y fibra de guisante), lo que aumenta el aporte de fibra total. Gasificantes como el bicarbonato sódico dan ligereza a la textura, típica de este tipo de galleta de avena. Con 473 kcal por 100 gramos y 20 g de grasa (de los que 12 g son saturados), son galletas de densidad energética moderada-alta, propia de pastas mantequilladas. El contenido en carbohidratos ronda los 60 g por 100 g, sin azúcares simples añadidos gracias al maltitol. Encajan en desayunos acompañadas de café o té, o como tentempié aislado. Contienen trazas de frutos de cáscara, soja, sésamo y mostaza. Si tienes alergia a estos ingredientes o a la avena en grano, consulta con el proveedor antes de consumir. La marca Dulcinova es la línea propia del supermercado para este tipo de productos de pastelería integral.
Avena integral frente a avena blanca
La avena integral conserva la cáscara y el germen, lo que multiplica su contenido en fibra y micronutrientes. Estas galletas combinan copos (avena laminada, de absorción más rápida) con harina integral (molida, integrada en la masa). El resultado es una textura crujiente con mayor aporte de fibra que una galleta de avena blanca refinada.
Maltitol como edulcorante
El maltitol es un polialcohol con índice glucémico bajo (alrededor de 35), por lo que produce un menor pico de glucosa en sangre que el azúcar. No aporta sabor amargo residual como el aspartamo, por lo que estas galletas mantienen un dulzor natural. En cantidades moderadas no suele causar problemas digestivos, aunque en dosis altas puede tener efecto laxante leve.
Conservación y presentación
Guárdalas en envase cerrado, en lugar seco y fresco, lejos de la humedad. El tamaño de 150 g es cómodo para evitar que se ablanden si el envase permanece abierto varios días. Como cualquier galleta mantequillada, una vez abierto el envase conviene consumirlas en una o dos semanas para mantener la textura crujiente.
- Denominación legal
- Delicias de Avena Integrales con edulcorante. Pastas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos de avena integral llevan?
Copos de avena integral (26,2%) y harina integral de avena (19,4%), lo que suma más del 45% del total. Es el ingrediente principal de la receta.
¿Llevan azúcar?
No llevan azúcar. El edulcorante es maltitol, un polialcohol de bajo índice glucémico. Apto para dietas bajas en azúcares, aunque no es apto para intolerancia a polialcoholes.
¿Cuántas calorías aportan por ración?
473 kcal por 100 g. Un envase de 150 g aporta aproximadamente 710 kcal. La porción habitual es de 4-5 galletas (unos 25-30 g), alrededor de 120-140 kcal.
¿Son aptas para celíacos?
La avena pura no contiene gluten, pero estas galletas pueden llevar trazas de gluten por contaminación cruzada durante la producción. Si tienes celiaquía, consulta con el supermercado o el fabricante antes de consumir.
¿Qué alérgenos contienen?
Contienen leche, huevo y trazas de frutos de cáscara, soja, sésamo y mostaza. Revisa el envase si tienes alergia a estos ingredientes.
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