Carrefour · Gavottes
Crepe bañado en chocolate con leche Gavottes 90 g.
Formato: 0,09 kg
Sobre este producto
El crepe bañado en chocolate con leche de Gavottes es una galleta francesa de 90 gramos que combina una fina lámina de crepe crujiente con una cobertura de chocolate con leche. La marca francesa Gavottes es especialista en este tipo de galleta tipo barquillo, con una textura muy ligera y quebradera característica.
La galleta se elabora con una masa de crepe tradicional que se cuece hasta conseguir ese punto de ligereza y crujencia, para después bañarla completamente en chocolate con leche. El resultado es una galleta que contrasta texturas: el interior crujiente y frágil de la crepe contra la suavidad de la cobertura chocolatera. No contiene colorantes ni conservantes artificiales, según las prácticas habituales de la marca.
Es un producto pensado para acompañar el desayuno con café o té, o como tentempié de media mañana o merienda. El envase de 90 gramos contiene aproximadamente 5-6 unidades, lo que lo hace adecuado para consumo individual a lo largo de varios días. Cada galleta ronda las 40-50 kcal según la densidad del chocolate.
Guárdalo en un recipiente hermético o en su envase original bien cerrado, en un lugar fresco y seco. La crepe es sensible a la humedad, por lo que el almacenamiento adecuado preserva su crujencia. Consumir preferentemente en las dos semanas posteriores a la apertura.
Textura y elaboración
La crepe francesa requiere una masa muy fina y un horneado controlado para alcanzar esa textura quebradiza característica. Gavottes mantiene una tradición de más de 40 años en este tipo de galleta sin relleno, permitiendo que la cobertura de chocolate sea el protagonista. El contraste entre la fragilidad de la crepe y la suavidad del chocolate define la experiencia de consumo.
Conservación y crujencia
Una vez abierto el envase, la crepe pierde rápidamente su crujencia si queda expuesta al aire o la humedad ambiente. Lo ideal es guardarla en un recipiente hermético o bolsa resellable, en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor. En estas condiciones mantiene sus cualidades durante dos semanas sin problemas.
Comparación con otras galletas de chocolate
A diferencia de las galletas más densas o de doble capa, la crepe bañada destaca por su ligereza. Las galletas tipo sandwich o rellenas aportan más densidad; las barquillos simples sin cobertura, menos dulzor. Gavottes encuentra un equilibrio entre crujencia extrema y presencia de chocolate, sin resultar pesada.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas galletas trae el envase de 90 g?
Aproximadamente 5-6 unidades, según el peso individual de cada crepe. El formato es ideal para consumo en varios días una vez abierto.
¿Por qué pierde crujencia la crepe?
La crepe es una lámina muy fina que absorbe rápidamente la humedad del ambiente. Conservarla en un recipiente hermético o bolsa resellable preserva su textura crujiente durante dos semanas.
¿Cuántas calorías tiene cada galleta?
Cada crepe ronda las 40-50 kcal aproximadamente, dependiendo del grosor de la cobertura de chocolate. Es una galleta ligera comparada con otras opciones de chocolate.
¿Es apto para celíacos o alérgicos?
La crepe Gavottes contiene gluten. Aunque algunos productos de la marca son aptos para alérgicos a frutos secos, verifica siempre la etiqueta de este formato concreto si tienes intolerancias.
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