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Comino molido ecológico Artemis Bio 30 g.
Comino molido ecológico Artemis Bio 30 g. cuesta 1,99 € en Carrefour, precio actualizado a 9 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Comino*. *Procedente de la Agricultura Ecológica. Puede contener gluten . Puede contener: Cereales que contienen gluten
Sobre este producto
El comino molido ecológico de Artemis Bio es un envase de 30 gramos de especia pura, procedente de agricultura ecológica certificada sin aditivos ni conservantes. Se trata de comino integral molido fino, apto para su uso inmediato en la cocina sin necesidad de molienda adicional.
El comino es una semilla aromática originaria de la cuenca mediterránea y el Oriente Próximo, con un perfil organoléptico cálido, ligeramente amargo y con notas terrosas. Su concentración de aceites esenciales lo hace particularmente efectivo en pequeñas cantidades: media cucharadita rinde en platos para 4 personas. La molida de Artemis Bio conserva el aroma característico de la especia fresca, con un tono marrón oscuro que indica que no ha sufrido blanqueo ni tratamientos posteriores.
Es un ingrediente básico en cocina india (curris, dal, tandoori), así como en la cocina española y magrebí para carnes guisadas, legumbres y aliños de verduras crudas. Combina especialmente bien con cilantro, cúrcuma y comino negro. Una cucharadita por persona es la dosis habitual en recetas que requieran sabor profundo sin sobrecargar el paladar.
Guarda el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y fuentes de calor. En estas condiciones, mantiene su potencia aromática entre 12 y 18 meses. Una vez abierto, conviene transferir a un bote hermético de vidrio oscuro si tienes pensado almacenarlo más de dos meses.
Usos culinarios principales
El comino molido funciona en guisos de carnes de cerdo y cordero, en potajes de alubias y lentejas, y como base de adobos para pollo. En cocina india es esencial en curry y tandoori. También se usa en aliños fríos de ensaladas de legumbres y en marinadas de verduras encurtidas. Media cucharadita por ración es suficiente para obtener sabor sin apelmazamiento.
Diferencia entre comino molido y en grano
El comino en grano conserva los aceites esenciales intactos más tiempo, pero requiere tostado previo y molienda. El molido ofrece comodidad inmediata y es ideal si lo vas a usar en semanas. Si lo conservas meses, el grano mantiene aroma más tiempo. Para este formato de 30 g, la molida es práctica si consumes regularmente.
Almacenamiento y duración
Cierra el envase tras cada uso y guárdalo en un lugar oscuro, fresco y seco; el frigorífico es innecesario. La humedad y la luz directa roban potencia aromática. En bote hermético de vidrio oscuro dura 12-18 meses. Si notas que ha perdido olor fuerte, ha llegado el momento de reponerlo.
- Denominación legal
- Comino Molido
- Conservación
- Mantener el envase bien cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto comino molido necesito por plato?
Media cucharadita (aproximadamente 0,5 g) es suficiente para un plato para 2-3 personas. En curris o adobos intensos, una cucharadita completa por 4 raciones. Siempre es mejor añadir poco e ir probando.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 12 y 18 meses si lo mantienes en un bote hermético, en lugar fresco, seco y oscuro. La humedad y la luz aceleren la pérdida de aroma; cuando notes que el olor se debilita, es momento de cambiar.
¿Lleva alérgenos o aditivos?
El comino puro no tiene alérgenos propios, pero el etiquetado indica que puede contener trazas de cereales con gluten por contaminación cruzada en fabricación. Si eres celíaco, verifica el lote en el fabricante.
¿Es diferente el comino en grano?
El grano mantiene los aceites esenciales más tiempo, pero requiere tostado y molienda. El molido ofrece comodidad inmediata, ideal si lo consumes regularmente en semanas.
¿Cuánto cuesta Comino molido ecológico Artemis Bio 30 g. en Carrefour?
Comino molido ecológico Artemis Bio 30 g. cuesta 1,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 9 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Comino molido ecológico Artemis Bio 30 g.? Ingredientes
Ingredientes de Comino molido ecológico Artemis Bio 30 g.: Comino*. *Procedente de la Agricultura Ecológica. Puede contener gluten . Puede contener: Cereales que contienen gluten
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