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Chipirones en su tinta 1 kg aprox
Chipirones en su tinta 1 kg aprox cuesta 28,95 € en Carrefour, precio actualizado a 11 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
chipirones 68%, agua, cebolla, tomate triturado (tomate, sal, acidulante E330), pimiento verde, cebolla confitada (cebolla, aceite oliva, sal, corrector acidez E330), arroz, azúcar, tinta sepia , sal, vino blanco, brandy y aceite oliva virgen extra Alérgenos Contiene: Moluscos Puede contener: Cereales que contienen gluten, Crustáceos, Huevo, Pescado, Soja, Apio, Semillas de sésamo, Leche , Frutos de cáscara, Mostaza, Dióxido de Azufre y Sulfitos
Sobre este producto
Los chipirones en su tinta de Carrefour son un guiso tradicional presentado en envase de aproximadamente 1 kg. La receta contiene un 68% de chipirón limpio, cocido en su propia tinta (sepia natural) junto con sofrito de cebolla, tomate triturado, pimiento verde y una ligera base de arroz que espesa el caldo.
La composición incorpora ingredientes de cocción lenta: cebolla confitada con aceite oliva, vino blanco y brandy para redondear el sabor, más aceite oliva virgen extra como remate final. La tinta de sepia es el elemento que define este plato, aportando un color oscuro intenso, umami natural y ese sabor mineral característico que diferencia este guiso de otros preparados de calamar o chipirón.
Es un producto listo para consumir, sin necesidad de preparación previa más allá de calentamiento. Funciona como segundo plato principal, especialmente en contexto de cocina española tradicional, o como relleno para arroces, croquetas o incluso pastas. El formato de 1 kg permite varias porciones generosas (en torno a 4-5 raciones de 200 g cada una).
Conserva en el frigorífico una vez abierto durante máximo 3-4 días en envase cerrado. Aunque lleva alérgenos declarados (moluscos), puede contener trazas de gluten, crustáceos, pescado y otros, por lo que es importante leer la etiqueta si hay alergias en casa.
Chipirones en tinta vs chipirón rehogado
La diferencia radica en la tinta y el sofrito. En tinta, el chipirón se cuece lentamente con su propia tinta, que tiñe el caldo y aporta sabor mineral y umami intenso. Un chipirón rehogado simple lleva menos tiempo, menos caldo y ausencia de tinta, resultando en un plato más ligero pero menos rico de sabor. Este formato guisado es más clásico en tabernas españolas.
Cómo servirlo
Calienta el envase a baño maría o en cazuela a fuego moderado 8-10 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue. Algunos lo sirven sobre arroz blanco recién hecho, otros como acompañamiento de patatas al vapor. También funciona como base para croquetas, empanadas o como relleno de arroces tradicionales.
Ingredientes y conservación
Aunque lleva azúcar en pequeña cantidad (por el tomate y cebolla confitada), el perfil es salado y umami, no dulce. Una vez abierto, guarda en el frigorífico máximo 3-4 días en recipiente cerrado. No recomendable congelar después de cocido, aunque el envase original sin abrir aguanta meses en despensa fresca.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué porcentaje de chipirón lleva el envase?
El 68% del contenido es chipirón limpio. El resto son ingredientes de sofrito, caldo y tinta que conforman el guiso.
¿Cómo se calienta?
Vierte el contenido en una cazuela y calienta a fuego moderado durante 8-10 minutos removiendo ocasionalmente, o calienta el envase cerrado a baño maría. No es necesario añadir agua ni condimentos adicionales.
¿Cuántas raciones proporciona?
Con aproximadamente 1 kg total, puedes obtener 4-5 porciones generosas de 200 g cada una como segundo plato.
¿Contiene gluten o puede haber trazas?
El producto declara moluscos como alérgeno principal. Puede contener trazas de cereales con gluten, crustáceos, pescado y otros; revisa la etiqueta si tienes alergias.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días refrigerado en recipiente cerrado. Si no lo consumes en ese plazo, es mejor no prolongar la conservación.
¿Cuánto cuesta Chipirones en su tinta 1 kg aprox en Carrefour?
Chipirones en su tinta 1 kg aprox cuesta 28,95 € en Carrefour. Precio actualizado a 11 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chipirones en su tinta 1 kg aprox? Ingredientes
Ingredientes de Chipirones en su tinta 1 kg aprox: chipirones 68%, agua, cebolla, tomate triturado (tomate, sal, acidulante E330), pimiento verde, cebolla confitada (cebolla, aceite oliva, sal, corrector acidez E330), arroz, azúcar, tinta sepia , sal, vino blanco, brandy y aceite oliva virgen extra Alérgenos Contiene: Moluscos Puede contener: Cereales que contienen…
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