Calabacín seco en aceite Extra Carrefour 90 g.

El calabacín seco en aceite Extra de Carrefour es una conserva de 90 gramos de calabacín previamente deshidratado y conservado en aceite vegetal. Se trata de una preparación que concentra el sabor natural del calabacín al eliminar la mayor parte del agua, resultando en una textura firme y un perfil más intenso que el calabacín fresco.

Esta variedad se elabora a partir de calabacín seleccionado, deshidratado mediante métodos controlados y posteriormente envasado en aceite para preservar sus propiedades organolépticas y asegurar estabilidad microbiológica sin necesidad de refrigeración hasta la apertura. El aceite actúa tanto como conservante como vehículo de sabor, permitiendo que el calabacín mantenga su integridad durante el almacenamiento.

Se trata de un formato versátil: puede consumirse directamente como acompañamiento, complemento de tabla de quesos y embutidos, o incorporarse a ensaladas, pastas, arroces y guisos. Su carácter ya condimentado lo hace útil cuando se busca rapidez en la cocina o se necesita una verdura que no requiera manipulación previa. Cada 90 gramos rinden aproximadamente 3-4 raciones pequeñas según el uso.

Guarda el envase en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor directo. Una vez abierto, mantén el calabacín sumergido en el aceite y refrigera; en estas condiciones durará entre 5 y 7 días.