Café en grano Crema e Gusto Lavazza 1 kg.

El café en grano Crema e Gusto de Lavazza se presenta en bolsa de 1 kilogramo, una mezcla equilibrada de variedades Arábica y Robusta tostadas a nivel medio. La marca italiana, con más de 130 años de tradición en torrefacción, propone con esta línea un café versátil pensado para usuarios que prefieren moler en casa justo antes de preparar la bebida.

La combinación de Arábica y Robusta es clásica en la torrefacción mediterránea: el Arábica aporta notas más aromáticas y complejas, mientras que la Robusta suma cuerpo, persistencia y una mayor concentración de cafeína. En este caso, el tueste medio permite que ambas variedades manifiesten sus características sin dominar una a la otra. El resultado es un café con perfil accesible, ni excesivamente ácido ni demasiado amargo.

El formato en grano preserva mejor los aromas volátiles que el café molido, cuya superficie expuesta al aire se oxida rápidamente. Para obtener el máximo partido, lo ideal es moler la cantidad necesaria segundos antes de la infusión, sea en cafetera italiana, filtro, superautomática o prensa francesa. El kilogramo de peso permite un consumo habitual sin riesgo de que el café pierda frescura antes de agotarse.

Conserva la bolsa en un lugar fresco y seco, alejada de fuentes de calor, luz directa y humedad. Un bote hermético opaco optimiza aún más la conservación una vez abierto. A diferencia del café molido, la presentación en grano mantiene sus propiedades entre 4 y 6 semanas si se almacena correctamente.