Carrefour · Sin Marca
Bizcochos sabor cacao con relleno de leche aromatizada con Baileys y recubiertos de cacao Freddi 195 g.
Formato: 0,2 kg
Sobre este producto
Los bizcochos Freddi de cacao son galletas de panadería rellenas de una crema de leche aromatizada con Baileys y recubiertas de cacao en polvo. El pack contiene 195 gramos, un formato intermedio entre las propuestas individuales y los envases grandes, pensado para consumo personal o familiar corto plazo.
La base es un bizcocho seco tipo magdalena de cacao, elaborado con harina de trigo refinada y cacao natural. El relleno incorpora leche aromatizada con Baileys, lo que aporta ese carácter cremoso y levemente dulce característico del licor de crema irlandés, sin contenido alcohólico apreciable tras el proceso de horneado. El recubrimiento final en cacao en polvo refuerza el perfil chocolate.
Este tipo de producto funciona bien como acompañamiento de café o té en media mañana, o como postre ligero después de comida. No requieren refrigeración y pueden conservarse en despensa en su envase original, lejos de fuentes de calor directo. El formato individual de cada bizcocho facilita el consumo controlado.
Por su composición con grasas de palma y azúcar refinado, forman parte de la categoría de dulces ocasionales. Una porción típica ronda las 50-60 gramos, equivalente a aproximadamente 220-250 kcal, con alrededor de 3-4 g de proteína y 12-14 g de grasa por unidad.
Ingredientes y aromas
La fórmula combina harina, azúcar, huevos, aceite de palma, leche en polvo y cacao natural. La aromatización con Baileys es un extracto aromático sin alcohol residual significativo tras la cocción. El tipo de grasa utilizada es habitual en productos de panadería industrial por su capacidad emulgente y su estabilidad térmica.
Conservación y consumo
Guardarlos en un lugar fresco y seco, en su envase original cerrado, permite una conservación de varios meses hasta la fecha de caducidad. No necesitan refrigeración. Una vez abierto el pack, conviene consumir en dos semanas para mantener la textura de la galleta; la crema del relleno puede desarrollar cambios de sabor por oxidación si se expone mucho tiempo al aire.
Comparación con otras galletas rellenas
A diferencia de las galletas rellenas más ligeras (tipo Digestive rellena), estos bizcochos tienen una miga más esponjosa y un relleno más generoso. Son más densos que un bizcocho casero pero menos que un brownie. Su perfil de sabor es más complejo por la aromatización, lo que los diferencia de rellenos puramente dulces o de vainilla.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el pack y cuántas unidades trae?
El pack tiene un total de 195 gramos. El número exacto de bizcochos depende del peso individual de cada uno, oscilando entre 6 y 8 unidades típicamente.
¿Llevan alcohol el relleno de Baileys?
No. Es un aroma de Baileys sin contenido alcohólico significativo. El proceso de horneado también disipa cualquier traza de alcohol que pudiera haber en la formulación del aromatizante.
¿Necesitan refrigeración?
No. Se conservan a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el pack, es mejor consumir dentro de dos semanas para mantener la textura y el sabor del relleno.
¿Son aptos para celíacos?
No, ya que contienen harina de trigo. Si tienes celiaquía u otra intolerancia al gluten, no son adecuados para tu consumo.
¿Cuántas calorías tiene cada bizcocho?
Aproximadamente 220-250 kcal por unidad (55-60 g), con 12-14 g de grasa, 3-4 g de proteína y 25-28 g de hidratos de carbono según la composición exacta del lote.
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