Aceite de semillas con un toque de tomate y albahaca Aliños Koipe 750 ml.

El aceite de semillas con tomate y albahaca de Koipe es un aliño listo para usar presentado en botella de 750 mililitros. Se trata de un aceite refinado de semillas —girasol o similar— al que se añaden extractos y aromas de tomate y albahaca, creando un producto pensado para condimentar directamente sin necesidad de preparar vinagres ni emulsiones caseras.

A diferencia de un aceite virgen extra, que mantiene las características organolépticas de la aceituna, este aceite refinado de semillas tiene un perfil neutro que actúa como vehículo para los sabores de tomate y hierbas. El resultado es una emulsión estable sin conservantes aparentes, facilitada por la baja presencia de ácidos grasos libres característica del refinado. La albahaca y el tomate se integran como aromas que evocan un aliño mediterráneo sin necesidad de preparación previa.

Es un producto orientado al consumo rápido: vierte directamente sobre ensaladas, hortalizas crudas, tablas de quesos o verduras a la plancha. Su densidad es similar a la del aceite puro, por lo que no separa fácilmente; el botellero dispone de un tapón dosificador que permite un control aproximado de la cantidad. Una botella rinde para múltiples aliños, asumiendo dosis de 30-50 ml por plato.

Conserva sus propiedades durante 12-18 meses si se mantiene en un lugar fresco, protegido de la luz directa y sin cambios bruscos de temperatura. La marca Koipe es una división de Aceites de Oliva Españoles dedicada a este segmento de aceites y aliños.