YBARRA Aceitunas verdes manzanilla con hueso bote de 500 g.

Dentro de las aceitunas verdes manzanilla, una de las variedades más habituales en la mesa española, conviven formatos muy distintos: desde pequeñas bolsas de 50 g hasta botes de 500 g como este de Ybarra. La referencia de 500 g se sitúa en el extremo superior de la familia, pensada para consumo continuado o para hogares donde la aceituna es un básico. Es un bote de cristal con aceitunas con hueso, la presentación clásica para quienes prefieren el sabor más intenso que se atribuye a la fruta sin deshuesar.

De las 35 referencias de aceitunas verdes manzanilla que seguimos en RadarSuper, solo 10 publican etiqueta completa. Entre ellas, lo habitual es que la sal y el agua aparezcan en la mayoría de los productos, y no es raro encontrar ácido láctico o antioxidantes como el ácido ascórbico. En cuanto a valores nutricionales, las aceitunas de esta familia suelen moverse en un rango de 172 a 181 kcal por 100 g, con grasas en torno a 18-19 g y un contenido de hidratos y azúcares prácticamente nulo. La sal, eso sí, es un componente destacado: la mediana se sitúa en 3,5 g por 100 g, con variaciones entre 3 y 4,5 g.

Si hablamos de precio, entre junio y septiembre de 2026 este bote de Ybarra cambió de precio en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, reflejando la evolución del mercado de la aceituna en ese periodo.