LA VIEJA FÁBRICA Mermelada higos 285 gr

Las mermeladas de frutas son un clásico en el desayuno y la repostería, y entre las 235 referencias que seguimos en RadarSuper, las diferencias suelen estar en la fruta protagonista, el contenido en azúcar y el formato. Esta referencia de La Vieja Fábrica se presenta en un tarro de 285 g, un tamaño intermedio si lo comparamos con los más habituales de su familia: el formato de 350 g es el que más etiquetas concentra (52 referencias), seguido del de 280 g (40) y del de 410 g (27).

De las 111 mermeladas de este tipo que publican su etiqueta en RadarSuper, el azúcar aparece en el 77 % de los listados de ingredientes. En cuanto a los valores nutricionales medidos sobre esas etiquetas, el aporte energético se mueve entre 188 y 211 kcal por 100 g en la mitad central, los hidratos de carbono rondan los 47-52 g por 100 g y los azúcares se sitúan entre 43 y 50 g por 100 g. Las grasas y la sal suelen ser prácticamente inexistentes, y la fibra, cuando se declara, se queda en torno a 1-1,5 g por 100 g. El Nutri-Score que predomina en este grupo es la D.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este tarro cambió en varias ocasiones, con movimientos tanto al alza como a la baja.