VICENTE GANDIA Vino rosado Bobal con D.O.P. Utiel - Requena botella 75 cl.

Se sirve bien frío, en torno a los 8 o 10 grados, y conviene abrir la botella poco antes de consumirla para que el vino se exprese. Este rosado de Bobal con D.O.P. Utiel-Requena llega en botella de 75 cl, que es precisamente el formato dominante en su categoría: de las 105 referencias de vino rosado que seguimos, 81 se presentan en 75 cl.

Entre las 40 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, lo más repetido es que declaren uva y sulfitos. En las que detallan valores, la energía medida se sitúa en una mediana de 75 kcal por 100 ml, con la mitad central entre 67 y 77; los azúcares marcan una mediana de 0,4 g y las grasas y proteínas quedan en torno a cero. Son cifras de conjunto, no de esta botella concreta.

La D.O.P. Utiel-Requena es una denominación de origen protegida, lo que vincula la elaboración a esa zona. El nombre de la bodega, Vicente Gandia, es un productor valenciano con presencia habitual en los lineales.