CON UN PAR Vino blanco albariño con D.O. Rías Baixas botella 75 cl.

Cuando se elige un blanco de Rías Baixas, conviene fijarse en la etiqueta en tres cosas: la añada, la mención de la denominación de origen y el grado alcohólico. Este Con Un Par llega en botella de 75 cl, que es justamente el formato más repetido entre los vinos blancos albariños que seguimos: 31 de las 36 referencias de esta familia usan esa misma capacidad, y las cinco restantes se declaran en 750 ml, que es la misma medida expresada de otra forma. No hay, por tanto, un formato distinto que comparar.

Entre las 11 referencias de este tipo que sí publican etiqueta en RadarSuper, lo habitual es encontrar la uva como ingrediente declarado (aparece en el 64 % de las etiquetas), seguida de agentes estabilizantes (45 %) y ácido ascórbico (36 %). En cuanto a los valores medidos, la mediana se sitúa en 74,5 kcal por 100 ml, con la mitad central entre 71 y 78 kcal (n=8); las grasas y las grasas saturadas quedan en torno a 0, con rangos que no superan los 0,1 g por 100 ml. Son cifras de la familia, no de esta botella concreta.

El precio de esta referencia ha cambiado de forma intermitente desde que lo seguimos, con variaciones registradas en distintos momentos del periodo, sin una tendencia sostenida que se pueda describir con los datos disponibles.