SÁNCHEZ ALCARAZ Chorizo ibérico extra 600 g.

Conservar en lugar fresco y seco, y una vez abierto, mantener refrigerado para preservar sus cualidades. Este chorizo ibérico extra de Sánchez Alcaraz se presenta en una pieza entera de 600 gramos, un formato poco habitual en su categoría: las referencias de este tipo que seguimos en RadarSuper suelen comercializarse en raciones más pequeñas, como 90 o 100 gramos, a menudo ya loncheadas.

Al tratarse de un producto sin etiqueta disponible, no podemos detallar su composición exacta. No obstante, las 7 referencias de chorizo ibérico extra que sí publican etiqueta en nuestra base muestran un patrón común: la sal aparece en casi todas (86 %), seguida de dextrina y especias (71 % cada una). En cuanto a valores nutricionales, estas referencias presentan una mediana de 440 kcal por 100 g, con un rango central de 423 a 456 kcal; las grasas se sitúan entre 36 y 42,8 g por 100 g, y los hidratos de carbono, entre 1 y 2 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este formato experimentó varios cambios, ajustándose en cuatro ocasiones a lo largo de ese periodo.