RIOJA VINA Vinagre de vino tinto de Rioja botella de 75 centils

Al elegir un vinagre de vino tinto, conviene fijarse en dos aspectos: el tipo de vino empleado y si lleva algún ingrediente añadido, como conservantes o antioxidantes. En la familia de los vinagres de vino que analizamos en RadarSuper, la mayoría de las etiquetas (el 50 %) indican simplemente "vinagre de vino" como ingrediente, sin más aditivos.

Esta botella de 75 cl se aleja del formato más habitual en su categoría, donde predominan los envases de 1 litro (8 referencias) y de 500 ml (6 referencias). Es una capacidad intermedia, práctica para hogares que consumen vinagre con moderación.

En cuanto a los valores nutricionales de las 10 referencias de vinagre de vino que publican etiqueta en RadarSuper, son muy homogéneos: el aporte energético se sitúa entre 19 y 20 kcal por 100 ml, y el contenido de grasas, hidratos, azúcares, proteínas y sal es prácticamente nulo, con medianas de 0 g. Estos datos corresponden a la familia, no a este producto concreto, por lo que conviene revisar la etiqueta de esta botella para confirmar su composición exacta.