PRODUCTO ALCAMPO Tomate frito elaborado sin gluten brik de 390 g.

Al elegir un tomate frito, conviene revisar la lista de ingredientes y la sal, ya que son productos muy procesados. Esta referencia de Alcampo se presenta en un brik de 390 g, un formato algo menos habitual que los 350 g o 340 g que predominan en su categoría, aunque cercano a ellos.

En RadarSuper, de las 164 referencias de tomate frito que seguimos, 102 publican etiqueta. Entre ellas, lo más común es que lleven tomate, sal, azúcar y almidón modificado de maíz; también aparecen con frecuencia cebolla, ajo y aceite de girasol. En cuanto a valores nutricionales, las 69 referencias con datos completos presentan un aporte energético que va de 73 a 93 kcal por 100 g, con grasas entre 3,5 y 5,1 g y azúcares entre 6 y 7,6 g por 100 g. La sal suele rondar 0,9-1 g por 100 g.

Si buscas una opción sin gluten, esta referencia se anuncia como tal, pero recuerda que la ausencia de gluten no implica necesariamente un perfil nutricional más favorable.