PRODUCTO ALCAMPO Ketchup light 540 gr.

En un ketchup, lo primero que conviene mirar en la etiqueta es la lista de ingredientes y el apartado de azúcares, porque suelen ser el componente principal después del tomate. Esta referencia de Alcampo se presenta en un bote de 540 g, un formato generoso que supera con creces los más habituales de su familia en RadarSuper, donde predominan los envases de 300 g, 330 g y los sobres de 12 unidades.

De las 28 referencias de ketchup que publican etiqueta en nuestra base, la sal y el vinagre de alcohol aparecen en el 96 % de los casos, mientras que el azúcar está presente en algo más de la mitad. Los valores nutricionales de estas salsas varían: las kcal por 100 g se mueven entre 44 y 103, con una mediana de 97; los hidratos rondan una mediana de 23 g y los azúcares, de 20 g por 100 g. La sal suele estar entre 1,7 y 2 g por 100 g.

Al ser una versión light, es probable que su perfil calórico o de azúcares sea inferior al de la mayoría, pero conviene comprobarlo en el etiquetado del bote.