PRODUCTO ALCAMPO Caldo de pollo sin gluten ni grasa brick de 1 l.

Este brick de un litro de caldo de pollo de la marca Alcampo se presenta como una opción práctica para tener caldo listo en la despensa. Su formato de 1 litro es uno de los más habituales dentro de su categoría: de las 35 referencias de caldo de pollo que publican etiqueta en RadarSuper, la mayoría se comercializa en envases de esta capacidad, tanto en formato brick como en otras presentaciones similares.

En cuanto a su composición, al tratarse de un caldo de pollo, lo habitual en este tipo de productos es que lleven agua, sal, verduras como cebolla, zanahoria y puerro, y especias. De hecho, entre las referencias analizadas, la sal aparece en el 89 % de las etiquetas, la cebolla en el 66 %, el pollo en el 63 % y el agua en el 60 %. La mayoría de estos caldos suelen incluir también aromas naturales y especias para potenciar el sabor.

En cuanto a su valoración nutricional, la mayor parte de los caldos de pollo de esta familia que declaran Nutri-Score obtienen una calificación C, aunque también hay alguna excepción con mejor nota.