PASTORET Yogur artesanal desnatado 0% materia grasa, sabor natural 500 g.

Al elegir un yogur desnatado natural, conviene fijarse en dos cosas: que no lleve azúcares añadidos y que el listado de ingredientes sea corto. Esta referencia de PASTORET se presenta en un envase de 500 g, un formato que, entre las 156 referencias de yogur que seguimos en RadarSuper, es el más habitual: 37 de ellas lo usan, frente a los 125 g o 120 g de los envases individuales.

De las 60 etiquetas de yogur que publican datos completos, los fermentos lácticos aparecen en el 83 %, el azúcar en el 57 % y la leche en polvo desnatada en el 53 %. En cuanto a valores nutricionales, la mediana de calorías de estas referencias es de 77 kcal por 100 g, con la mitad central entre 72 y 100,1 kcal; las grasas se mueven entre 1,9 y 3,5 g, los hidratos entre 5,4 y 13 g y los azúcares entre 4,9 y 12 g por 100 g. Las proteínas rondan los 3-4 g y la sal se mantiene en 0,1 g. El Nutri-Score más común entre las que lo declaran es C (32), seguido de B (12).

Al ser un yogur desnatado 0 %, es probable que su contenido en grasa sea bajo, pero conviene revisar si lleva azúcares añadidos para no sumar hidratos innecesarios.