PASTORET Kéfir de leche fresca de cabra, de sabor suave y baja acidez 500 ml.

Para quienes buscan un lácteo fermentado ligero y digestivo, el kéfir es un habitual en desayunos y meriendas, solo o con fruta y cereales. Esta referencia de Pastoret se presenta en una botella de 500 ml, un tamaño práctico para consumir a lo largo de la semana y que coincide con el formato más habitual dentro de su familia: de las 62 referencias de kéfir que seguimos en RadarSuper, 20 usan el envase de 500 g, frente a las 10 de 420 g o las 5 de 250 g.

Al tratarse de un producto del que no hemos podido medir su etiqueta, no podemos precisar su composición exacta. Lo que sí sabemos es cómo se comportan las 28 referencias de kéfir que sí publican sus datos: lo más común es que incluyan fermentos lácticos (aparecen en el 46 % de las etiquetas) y levaduras (32 %). En cuanto a valores nutricionales, la mediana de calorías de estas referencias se sitúa en 56,5 kcal por 100 ml, con un rango central de 36 a 74 kcal; los hidratos rondan los 4,3 g y las proteínas los 3,6 g por 100 ml. La sal suele ser baja, con una mediana de 0,1 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este kéfir de cabra cambió en tres ocasiones, con ajustes que no siguieron una tendencia clara.