PALACIOS Chorizo casero dulce de categoria extra PALACIOS 250 g.

Al coger un chorizo curado del lineal conviene fijarse en dos cosas: la categoría (extra, en este caso, un sello que suele indicar mayor proporción de carne magra) y el tamaño del formato. Esta referencia de Palacios se presenta en una pieza de 250 g, un peso que coincide con el más habitual entre las 147 referencias de chorizo que seguimos en RadarSuper, donde 19 de ellas optan por ese mismo gramaje.

Sobre lo que llevan dentro, no podemos hablar de este bote en concreto porque no hemos medido su etiqueta. Lo que sí sabemos es cómo se comporta su familia: de las 49 referencias de chorizo que publican datos, la sal aparece en el 88 % de las etiquetas, las especias en el 55 % y el pimentón en el 49 %. En cuanto a valores, las que declaran tabla nutricional se mueven en una horquilla amplia: el valor calórico va de 379 a 478 kcal por 100 g, las grasas de 34 a 42 g y la sal de 3,1 a 3,7 g por 100 g.

En cuanto al precio, entre junio y septiembre de 2026 esta referencia cambió de precio cuatro veces, con ajustes tanto al alza como a la baja.