ORTIZ Pimientos del piquillo rellenos de bonito del norte ORTIZ 300 g.

Los pimientos del piquillo rellenos son una conserva clásica que admite múltiples variantes: los hay rellenos de bacalao, de carne o de bonito, como esta referencia de ORTIZ en un bote de 300 g. Es un formato poco habitual dentro de su familia, donde predominan los tarros de 225 g (10 referencias), seguidos de los de 260 g (6) y 150 g (5).

En RadarSuper hemos analizado 25 de las 53 referencias de pimientos del piquillo que publican etiqueta. Lo más común es que lleven sal (88 % de las etiquetas), azúcar (72 %) y acidulante como ácido cítrico (64 %), además de agua (60 %). En cuanto a valores nutricionales, las 22 referencias con datos completos presentan un aporte calórico que va de 30 a 48 kcal por 100 g, con una mediana de 39 kcal; los hidratos se mueven entre 5,4 y 9,3 g y los azúcares entre 4,5 y 6,1 g por 100 g. La sal suele estar entre 0,5 y 0,9 g por 100 g.

Esta referencia se enmarca en ese grupo de productos que, por su composición, suelen obtener Nutri-Score A o C en las etiquetas que lo declaran.